카테고리 : 건강 퓨슝 | 2025. 3. 20. 09:00
은행은 오랜 세월 동안 건강 식재료로 사용되어 왔으며, 특히 한방에서 다양한 효능이 있는 식품으로 여겨집니다. 최근에는 은행을 분말 형태로 가공한 '은행가루' 가 간편한 섭취 방법으로 인기를 끌고 있습니다. 이번 글에서는 은행가루의 효능과 올바른 먹는 법을 쉽게 이해할 수 있도록 전문적인 내용까지 함께 정리해보겠습니다. 은행가루란?은행가루는 은행(銀杏, Ginkgo Nut)을 건조한 후 곱게 분쇄하여 만든 분말입니다. 은행의 특유의 맛과 영양 성분을 그대로 유지하면서도 활용도가 높아 음식이나 건강 보조식품으로 많이 사용됩니다. 은행가루의 특징 은행 특유의 향과 맛이 남아 있음물이나 요리에 쉽게 섞을 수 있음생은행보다 보관이 용이하고 장기간 사용 가능은행가루는 주로 차, 베이킹, 요리, 건강식 등에 활용..