카테고리 : 건강 퓨슝 | 2024. 8. 27. 09:00
파로(Farro)는 건강한 식단에 포함시키기에 매우 좋은 고대 곡물 중 하나로, 최근 많은 사람들에게 주목받고 있습니다. 영양가가 높고 다양한 건강 효능을 제공하지만, 모든 식품처럼 적절한 섭취가 필요합니다. 이번 글에서는 파로의 주요 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 파로(Farro)란?파로(Farro)는 밀의 한 종류로, 주로 이탈리아에서 많이 소비되며 쌀, 퀴노아와 함께 고대 곡물로 분류됩니다. 그 고유한 풍미와 아삭한 식감 덕분에 샐러드, 수프, 반찬 등 다양한 요리에 활용됩니다. 파로의 주요 효능1. 풍부한 영양소파로는 단백질, 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부한 곡물입니다. 특히 비타민 B3(니아신), 마그네슘, 철분, 아연 등의 중요한 영양소가 많이 함유되어 있어 균형 잡힌 식단에 도움이..