카테고리 : 건강 퓨슝 | 2024. 8. 22. 09:00
알룰로스(Allulose)는 희소당류의 일종으로, 자연적으로 무화과, 키위, 옥수수 등에서 소량 발견되는 당입니다. 알룰로스는 설탕과 비슷한 맛을 내면서도 칼로리가 매우 낮고, 혈당에 거의 영향을 미치지 않아 건강에 좋은 대체 감미료로 주목받고 있습니다. 알룰로스의 장점저칼로리: 알룰로스는 설탕과 거의 동일한 단맛을 내지만, 칼로리는 설탕의 약 1/10 수준에 불과합니다. 이는 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다.혈당 지수(GI) 낮음: 알룰로스는 혈당을 거의 올리지 않기 때문에, 당뇨 환자도 비교적 안전하게 섭취할 수 있습니다.항산화 효과: 일부 연구에 따르면, 알룰로스는 항산화 효과가 있어 체내 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 알룰로스의 부작용하지만 알룰로스를 섭취할 때 주의해야 할 점도..