망고스틴 효능과 고르는 법 그리고 까는 법 모든 설명

달콤하고 상큼한 맛으로 많은 사람들의 사랑을 받는 망고스틴! '열대 과일의 여왕'이라는 별명에 걸맞게 맛뿐만 아니라 효능도 뛰어난 과일인데요. 오늘은 망고스틴의 효능부터 맛있게 고르는 법, 깔끔하게 까는 법까지 모든 것을 알려드릴게요.

 

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망고스틴의 숨겨진 효능 6가지

1. 강력한 항산화 효과: 망고스틴 껍질에 풍부한 잔톤은 강력한 항산화 성분으로, 활성산소로부터 세포를 보호하고 노화를 방지하는 데 탁월한 효과를 보입니다.
2. 항염 효과: 잔톤은 염증을 억제하는 효과도 있어 관절염, 피부염 등 염증성 질환 완화에 도움을 줄 수 있습니다.
3. 면역력 강화: 망고스틴에 함유된 비타민 C는 면역 체계를 강화하고 감기나 각종 감염 질환 예방에 도움을 줍니다.
4. 피부 건강 개선: 망고스틴은 피부 트러블을 완화하고 피부 미백에 도움을 줄 수 있습니다.
5. 혈당 조절: 망고스틴은 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
6. 심혈관 건강 개선: 망고스틴은 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 조절하여 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

 

맛있는 망고스틴 이렇게 고르세요!

• 껍질 색깔: 껍질이 진한 보라색을 띠는 것이 잘 익은 것입니다.
• 껍질 상태: 껍질에 상처나 흠집이 없고, 너무 딱딱하거나 물렁거리지 않는 것이 좋습니다.
• 꼭지 상태: 꼭지가 초록색을 띠고 싱싱하게 붙어있는 것이 신선합니다.
• 무게: 들었을 때 묵직한 느낌이 드는 것이 과즙이 풍부합니다.
• 잎의 갯수: 잎의 갯수가 많을수록 과육의 쪽수가 많고 과즙이 풍부합니다.

 

망고스틴 깔끔하게 까는 꿀팁!

• 손으로 까는 법: 망고스틴 꼭지를 떼어낸 후, 손으로 껍질을 살짝 눌러 벌려 까는 방법입니다.
• 칼로 까는 법: 망고스틴 껍질에 칼집을 낸 후, 껍질을 벗겨내는 방법입니다.
• 주의사항: 망고스틴 껍질의 보라색 물은 잘 지워지지 않으므로 옷에 묻지 않도록 주의해야 합니다.

 

망고스틴은 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 매력적인 과일입니다. 하지만 아무리 좋은 과일이라도 과도한 섭취는 피하고, 균형 잡힌 식단과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.