냉동 망고 효능과 추천 요리 레시피

냉동 망고는 맛과 영양이 풍부한 과일로, 다양한 효능과 요리 활용법이 있습니다. 이 글에서는 냉동 망고의 효능과 추천 요리 레시피를 소개하겠습니다.

 

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냉동 망고의 효능

• 비타민 C 풍부: 냉동 망고는 비타민 C가 풍부하여 면역력 강화에 도움을 줍니다. 비타민 C는 항산화 작용을 통해 세포 손상을 방지하고, 피부 건강에도 기여합니다.
  
  
• 소화 개선: 망고에는 식이섬유가 포함되어 있어 소화를 돕고 장 건강을 개선하는 데 효과적입니다. 규칙적인 배변 활동을 촉진합니다.
  
  
• 항산화 효과: 망고에 포함된 다양한 항산화 물질은 노화 방지와 만성 질환 예방에 도움을 줍니다. 특히, 카로티노이드와 폴리페놀이 풍부합니다.
  
  
• 체중 관리: 냉동 망고는 낮은 칼로리와 높은 수분 함량으로 다이어트에 적합한 간식입니다. 포만감을 주어 과식을 방지하는 데 도움을 줍니다.

 

 

 

냉동 망고 추천 요리 레시피

1. 망고 스무디

재료:

• 냉동 망고 1컵
• 요거트 1컵
• 우유 1/2컵
• 꿀 (선택 사항)

 

조리법:

1. 모든 재료를 믹서에 넣고 부드럽게 갈아줍니다.
2. 컵에 담아 시원하게 즐깁니다.

 

2. 망고 샐러드

재료:

• 냉동 망고 1컵 (해동 후)
• 아보카도 1개
• 적양파 1/4개
• 라임 주스 2큰술
• 소금, 후추

 

조리법:

1. 아보카도와 적양파를 잘게 썰어줍니다.
2. 모든 재료를 섞고 라임 주스와 소금, 후추로 간을 맞춥니다.
3. 차갑게 서빙합니다.

 

3. 망고 아이스크림

재료:

• 냉동 망고 2컵
• 코코넛 밀크 1컵
• 꿀 2큰술

 

조리법:

1. 모든 재료를 믹서에 넣고 부드럽게 갈아줍니다.
2. 아이스크림 통에 담아 냉동실에 4시간 이상 얼립니다.
3. 아이스크림 스쿱으로 떠서 서빙합니다.

 

냉동 망고는 다양한 효능을 가진 과일로, 여러 요리에 활용할 수 있습니다. 비타민 C와 항산화 물질이 풍부하여 건강에 많은 이점을 제공합니다. 위의 레시피를 통해 냉동 망고를 맛있고 건강하게 즐겨보세요!